天津包子 在豐富多彩的中華飲食文化中占有重要位置，天津包子是極具傳統(tǒng)風(fēng)味的中華特色美食。深受百姓喜愛，百余年的歷史長久不衰，有廣泛的群眾基礎(chǔ)，市場(chǎng)巨大，是目前國內(nèi)餐飲中火爆項(xiàng)目。
　　本部有從業(yè)30多年的狗不理退休國家一級(jí)面點(diǎn)師親自傳授天津包子、天津灌湯包、天津狗不理包子技術(shù)。特色餡料、秘方配制、采用中國傳統(tǒng)的老面發(fā)酵和結(jié)合現(xiàn)代生物發(fā)酵兩種配方、面質(zhì)柔韌、具有彈性，面色潔白、而富有光澤。餡心原料配制口感純香、入味鮮美、湯汁鮮香。包子蒸熟后造型飽滿可愛、香氣撲鼻、令人胃口打開。一般消費(fèi)三到五元可吃好，吃飽，這是天津包子作為快餐行業(yè)容易成功的很大優(yōu)勢(shì)。